隣接する十三湖は白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖で、全国有数のヤマトシジミの産地。「特製しじみラーメン」には3~4年もののシジミをたっぷりトッピング。濃厚な旨みが溶け込んだ塩味ベースのスープは、飲み干したくなること必至!
※掲載情報は2021年3月現在の情報です。 ※料金等は、原則として税込み金額で表記しています。